关键字：精细化学品;;生物催化;;新技术

摘要：讨论了生物催化技术在精细化学品工业制造中的应用。主要体现在对纯的α-氨基酸和β-氨基酸的对映体、胺类、醇类、有机酸、糖类、羟氰类立体异构体的合成和复杂自然产物的控制等方面。此外,选择性和温和的反应条件使生物催化在工业上更多地用来修饰复杂的靶分子。

期号：11

是否译文：否